ひでぼ～Z

日差しがかなり強くなってますね。


以前、眼科の先生が沖縄のような紫外線が強い地域の方は年齢問わず、サングラスをした方がいいと言っていたことを思い出しました。

沖縄の植物を見ていると、緑や赤など鮮やかな色の植物が多いのですが、これこそが紫外線が多い地域である証拠です。

花々が鮮やかなのは、その雄しべや雌しべを紫外線から守るために、抗酸化力の強いアントシアニンなどの色素をその周りに蓄えているためです。

動けない植物は、大切な遺伝子を守るために、このように色素（ポリフェノール）などで対処していくように独自に進化していったんですね。


周りから学ぶことってホントいろいろあります。


これからも周りに目を配り、様々な小さな発見していきたいと思います。


（ひでぼ～Z）